معكرونة بالبشاميل

رنيم حمدي

عضو فعال
إنضم
21 مارس 2022
المشاركات
504
مستوى التفاعل
49
النقاط
48
الإقامة
المملكة العربية السعودية
معكرونة بالبشاميل
من الأكلات الغربية التي استطاعت غازي مطبخنا والتغلغ فيها : معكرونة بالبشاميل ...
دعوني أذكر لكم كيفية تحضير هذه الأكلة :
بدايةً يتم سلق كيلو من المعكرونة البينا في قدر مملوء بالماء المغلي المملح ..
ما أن تنضج المعكرونة ترفع من الماء وتغسل ثم يتم تصفيتها جيداً وتنقل إلى وعاء كبير ...
يضاف إلى هذا القدر أربع ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ وكوب بيشاميل وملعقتين كبيرتين
جبن رومي مبشور ويتم التقليب ...
في صينية فرن يتم وضع نصف كمية المعكرونة وفوقها يتم وضع كوب من اللحم المفروم
المعصج ثم يتم التغطية بما تبقى من المعكرونة ..
على الوجه يضاف كوب بيشاميل وملعقة كبيرة جبن رومي مبشور والقليل من الزبدة المذابة
ثم يتم إدخال الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة ويحمر الوجه ...
 

TRODAKS

عضو نشيط
إنضم
30 سبتمبر 2022
المشاركات
105
مستوى التفاعل
212
النقاط
78
الإقامة
KEMINAL
معكرونة بالبشاميل
MiRSSSSi
 
  • Like
التفاعلات: zaid

كلمة المدير

جميع المواضيع والمشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى .


أعلى